140+ Unknown Facts About Cow in Hindi

Facts About Cow in Hindi - दोस्तों आज हम गाय के बारे में कुछ रोचक तथ्य जानेंगे। गाय एक महत्त्वपूर्ण पालतू पशु है जो संसार में प्रायः सर्वत्र पाई जाती है। इससे बहुत उत्तम किस्म का दूध प्राप्त होता है। हिन्दू धर्म में गाय को विशेष स्थान प्राप्त है गाय को लोग “माता” (गौमाता) कहते है। इसके बछड़े बड़े होकर गाड़ी खींचते है एवं खेतों की जुताई करते है। भारत में हिन्दू लोग गोपालन को पवित्र कार्य मानते थे।

भारत में वैदिक काल से ही गाय का विशेष महत्व रहा है। आरम्भ में आदान-प्रदान एवं विनिमय आदि के माध्यम के रूप में गाय का उपयोग होता था और मनुष्य की समृद्धि की गणना उसकी गोसंख्या से की जाती थी। हिन्दू धार्मिक दृष्टि से भी गाय पवित्र मानी जाती रही है तथा उसकी हत्या महापातक पापों में की जाती है।

गाय के बारे में रोचक तथ्य - Cow Facts in Hindi

गाय का दिल एक मिनट में 60 से 70 बार धड़कता है।
गाय के सुनने की शक्ति मानवों से अच्छी होती है।
आमतौर पर गाय का वजन 1,200 पौंड होता है।
गाय का नार्मल तापमान 101.5°F होता है।
गाय के पास एक ही पेट होता है लेकिन उसमें चार तरह से डाइजेस्टिव कंपार्टमेंट होता है।
गाय के कारण हमें दूध से बने अन्य खाने की चीज़ें भी मिलतीं हैं।
एक गाय अपने नाक को अपने जीभ से बहुत ही आसानी से छू सकते हैं।
बहुत साल पहले, जब रुपये-पैसों का आविष्कार नहीं हुआ था, तब गाय के द्वारा ही लोग चीज़ों को खरीदते और बेचते थे।
जब एक गाय किसी समस्या का समाधान खुद ही कर लेता है, तो वो अत्यंत खुशी मेहसूस करता है। इसके कारण, उसकी दिल की धड़कने बढ़ जातीं हैं।
गाय अपने जीवनकाल में लगभग 200,000 गिलास दूध का उत्पादन करती है.
डेयरी गाय एक दिन में 125 lbs तक लार निकाल सकती है.
1000 पाउंड वजन वाली गाय हर साल औसतन 10 टन खाद का उत्पादन कर सकती है.
गायों के द्वारा ली गई डकार और निकाली गई गैस पर्यावरण के लिए बहुत अधिक हानिकारक हैं, क्योंकि मीथेन गैस CO2 की तुलना में 20 गुना अधिक शक्तिशाली होती है. प्रत्येक गाय गैस द्वारा प्रतिवर्ष 200-400lbs मीथेन छोड़ती हैं. फ्रांसीसी कंपनी वेलोरेक्स एसएएस (French company Valorex SAS) पर दबाव बना रही है कि वे गाय को किसानों को 25% कम मीथेन रिलीज करने के लिए गायों अल्फाल्फा (alfalfa) और फ्लेक्स सीड (flax seed) खिलाएं, ताकि वे 25% कम मीथेन उत्सर्जित करें.
गायों रोजाना करीब 10 घंटे लेटे हुए बिताती है.
गायों में सूंघने की क्षमता तीव्र होती है और वह छह मील दूर की गंध का पता लगा सकती है.
गाय की मोटी त्वचा और बाल प्राकृतिक इन्सुलेटर होते हैं, जो सर्दियों के मौसम में उन्हें कड़ाके की ठंड से बचाते हैं.
“Cow Chip Throw” की विश्व चैम्पियनशिप प्रतिवर्ष अप्रैल माह में बीवर, ओक्लाहोमा (Beaver, Oklahoma) में आयोजित की जाती है.
गाय का दूध अमृत के समान है इसलिए जिन नवजात बच्चों की मां दूध नहीं पिला पाती हैं उन्हें गाय का दूध पिलाया जाता है।

Cow facts in hindi गाय के बारे में रोचक तथ्य

गाय का दूध, मूत्र, गोबर के अलावा दूध से निकला घी, दही, छाछ, मक्खन सभी पौष्टिक होता है।
गाय को मां तुल्य कहा जाता है इसी कारण इतिहास के ऐसे बहुत सारे राजा हैं जिन्होंने अपने कार्यकाल में गौ-वध पर पाबंदी लगाकर हिंदुओं का दिल जीता था।
गायों में बैर भावना भी देखने को मिलती है. वे सालों तक किसी के प्रति बैर भावना रखती है.
गाय और बछड़े में बेहद मजबूत रिश्ता देखने को मिलता है. वह बछड़े के 3 साल तक का होने तक ख्याल रखती है. यदि बछड़ा कहीं खो जाए, तो गाय अपने बछड़े को खोजने के लिए मीलों दूर तक चल सकती है.
गाय के मरे हुए बछड़े की खाल उतारकर दूसरे बछड़े को पहना दिया जाए, तो वह उसे अपने बच्चे जैसा पालेगी. गाय से ऐसा करवाने की इस प्रक्रिया को “ग्राफ्टिंग” कहा जाता है.
होलस्टीन (Holstein) गाय के शरीर के धब्बे इंसानों के फिंगरप्रिंट की तरह होते हैं. इस नस्ल की हर गायों में काले और सफेद धब्बों का पैटर्न भिन्न होता है.
गाय 8 घंटे सोती है।
गाय उल्टी नहीं कर सकती।
गाय आमतौर पर 30-40 गैलन पानी पी जाती है।
गाय के केवल नीचले जबड़े में दांत होते हैं।
गाय के पास सूंघने की खासियत होती है।
रेटिकुलम (reticulum) में मौजूद बैक्टीरिया भोजन को और छोटे कणों में तोड़ते हैं. यहाँ भोजन में बहुत सारा द्रव भी मिश्रित किया जाता है. भोजन के बारीक कण नीचे बैठ जाते हैं, जबकि बड़े कण ऊपर रहते हैं. बारीक/महीन कण सीधे पेट के चौथे हिस्से एबॉमेसम (abomasum) में चले जाते हैं. मोटे कण जुगाली वापस ‘पागुर’ नाम के गोले के रूप में गाय के मुँह में चले जाते हैं, जहाँ वह उसे अच्छी तरह चबाती है. वहाँ ‘पागुर’ में कई बैक्टीरिया मिश्रित होते हैं. भोजन को अच्छी तरह चबाने के बाद जब गाय उसने निगलती है, तो वह भोजन उसके पेट के तीसरे कक्ष ओमासम (omasum) में जाता है.
गाय जब घास या पत्तों के रूप में अपना भोजन ग्रहण करती है, तो वह उसे सीधा निगल लेती है या बहुत कम चबाकर निगल लेती है. यह भोजन उसके पेट के पहले कक्ष में रुमेन (rumen) में जाटा है, जहाँ मौजूद बैक्टीरिया उसका किण्वन करते हैं अर्थात् उन्हें छोटे-छोटे टुकड़ों/कणों में तोड़ते हैं. उसके बाद यह किण्वित भोजन पेट के दूसरे कक्ष रेटिकुलम (reticulum) में जाता है.
ओमेसम (omasum) में भोजन में मौजूद बैक्टीरिया उसे किण्वन द्वारा और महीन कर देते हैं. ओमासम की सतह इस भोजन में मिले पानी को काफ़ी कुछ सोख लेती है. फिर यह महीन भोजन पेट के अंतिम कक्ष एबॉमेसम (abomasum) में जाता है.
सबसे भारी बछड़े को जन्म देने वाली गाय ब्रिटेन की फ्राइसियन गाय थी, जिसने 1961 में 225 lbs के बछड़े को जन्म दिया था.
मिस्सी (Missy) अब तक की बिकने वाली सबसे महंगी गाय है. उसका मूल्य $ 2 मिलियन था. पूर्व-अनुबंध के अनुसार सिर्फ़ उसके भ्रूण का मूल्य $ 3 मिलियन डॉलर था.
दुनिया भर में प्रतिदिन औसतन 800000 गायें मांस के लिए मार दी जाती हैं.
गाय आमतौर पर दिन में 6-7 घंटे खाती है और लगभग 8 घंटे उसे चबाती है.
गाय अपने जीवनकाल में लगभग 200,000 गिलास दूध का उत्पादन करती है.

Fun Facts About Cow In Hindi

गीली सतह पर गाय घोड़ों से भी तेज दौड़ सकती है.
गाय सीढ़ियों से चढ़ सकती है, लेकिन उतर नहीं सकती. ऐसा इसलिए है क्योंकि उसके घुटने सही तरीके से मुड़ नहीं पाते.
गाय दिन भर में लगभग 14 बार खड़ी होती और बैठती है.
गाय एक दिन में 35 गैलन तक पानी पी सकती हैं.
गाय 6 मील दूर तक की गंध सूंघ सकती है.
गाय के 80% जींस मानव शरीर में पाए जाने वाले जींस के समानता रखते हैं.
मानव के समान गाय का भी प्रजनन काल 9 माह का होता है.
बछड़े के जन्म के बाद भी गाय दूध देने में सक्षम हो पाती है. गाय अपने आहार के अनुसार दिन में लगभग 3 बार दूध दे सकती है.
दुनिया में गाय की सबसे बड़ी नस्ल चियनिना (Chianina) है. यह इतावली नस्ल की गाय है. इसकी ऊँचाई 2 m तक और वजन 1700 kg से भी अधिक हो सकता है. यह गाय की सबसे ऊँची और सबसे भारी नस्ल होने के साथ-साथ गाय की सबसे पुरानी नस्ल भी है.
जब गाय का दूध दुहा जाता है, तब उस दूध का तापमान 101 डिग्री फ़ारेनहाइट होता है.
शोध में ज्ञात हुआ है कि शास्त्रीय संगीत गायों को अधिक दूध का उत्पादन करने में मदद करता है.
शोध में यह भी ज्ञात हुआ है कि ख़ुश गायें वास्तव में अधिक दूध का उत्पादन करती हैं, और केवल गायों को उनके अलग-अलग नामों से पुकारने पर दूध का उत्पादन 3.5% तक बढ़ जाता है.
गायें अकेले रहना पसंद नहीं करती हैं. आमतौर पर वे अकेली तब होती हैं, जब वे बीमार हो या बच्चे को जन्म देने वाली हों.
गोमूत्र (गाय का मूत्र) पंचगव्यों में से एक है। कुछ आधुनिक शोधों में इसके अत्यन्त गुणकारी औषधीय गुण बताये जा हैं।
गाय के दूध में 7 एमीनोएसिड के प्रोटीन को पाया जाता है जिससे हड्डियों का रोग नहीं होता है।
हाल ही में हुए शोध में यह बात सामने आई है कि भारतीय गाय के दूध में मिलने वाले प्रोट्रीन से हृदय घात, डायबिटीज और मानसिक रोग को ठीक करने में अहम होता है।
नई रिसर्च में यह बात भी सामने आई है कि भारतीय नश्ल की गाय में सन ग्लैंडस होती है जो उसके दूध को पौष्टिक्ता के साथ औषिधी में बदल देती है।
लाल रंग की गाय के दूध के सेवन से शरीर उर्जावान होता है तो काले रंग की गाय का दूध पेट की गैस संबंधी बीमारियों से बचाता है।
डेयरी उद्योग इतना ज्यादा विकसित हो गया है कि अब एक गाय 10 गायों के बराबर दूध प्रदान करती हैं।
गाय के समीप जाने कई संक्रामक रोग और सर्दी खांसी जुखाम का नाश हो जाता है ।
काले रंग की गाय का दूध मीठा होता है जो गैस जैसे रोगों को दूर करता है ।
गिर नस्ल की गाय सबसे अधिक दुग्ध प्रदान करती हैं और यह भारत की सबसे पुरानी का है तथा इसका दूध से देसी घी मिलता है।
दूध का उत्पादन विश्व में सबसे ज्यादा भारत में होता है और उसके बाद अमेरिका में सबसे ज्यादा दूध का उत्पादन होता है।
एक गाय का जबड़ा दिन में कम से कम 40,000 बार हिलता है।
गाय घास को चबाती नहीं हैं, वे उसे अपने जीभ में लपेटकर खाती हैं।
एक दिन में एक गाय कम से कम 113 लीटर पानी पी सकती है।
गाय के मुँह के सिर्फ नीचले हिस्से में दाँत होते हैं।

Interesting Facts About Cow In Hindi

हर एक गाय पर लगे दाग के पैटर्न एक दूसरे से अलग ही होते हैं।
गाय के कारण साल में कम से कम 22 लोगों की मौत हो जाती है।
गाय के गोबर से निकलने वाली मिथेन गैस के द्वारा बिजली के तौर पर उपयोग होता है और गोबर गैस को सिलेंडरों में भरकर गाड़ियां एवं अन्य काम कर सकते हैं।
गाय के गोबर के प्रयोग से सबसे अच्छी जैविक खाद बनाई जा सकती है जिसे जैविक रसायनों खाद के प्रयोग से बचेंगे तथा सुरक्षित भोजन प्राप्त कर सकेंगे ।
शुद्ध नस्ल गाय के नंदी मूत्र के मुख्य सेवन करने से बांज स्त्री का बच्चा हो सकता है इसके कई प्रयोग देश में चल रहे हैं ।
देसी गाय के दूध के सेवन से हड्डियां मजबूत होती हैं देसी गाय के घी के सेवन से बवासीर इत्यादि में लाभ होता है।
सामान्य गाय की उम्र करीब 20 वर्ष होती है।
अंटार्टिका के अलावा, गाय दुनिया के हर जगह में पायी जाती हैं।
सिर्फ भारत में लगभग 30 करोड़ गाय पाए जाते हैं।
गाय उन चीज़ों को भी खा सकती हैं जिन चीज़ों को हम हजम नहीं कर पाते हैं।
गाय से कई सारे धार्मिक बातें भी जुड़ी हुई हैं। बहुत सारे लोग, इन्हें एक अच्छा शगुन समझते हैं और इनकी पूजा करते हैं।
गाय मांस कभी नहीं खाती हैं। वे शाकाहारी होती हैं।
बहुत देर तक एक जगह में बंद रहने के बाद, जब गाय को खुले में छोड़ा जाता है, तो उसे बहुत ज़्यादा खुशी महसूस होती है, और वे उस खुशी को व्यक्त भी करती हैं।
गाय अक्सर हर चीज़ को जानने के लिए जिज्ञासु होते हैं।
जहाँ कई लोग गाय की पूजा करते हैं, दूसरी ओर, बहुत से लोग इसका मांस खाते हैं।
गाय के गोमूत्र में 24 तत्व होते हैं जिनसे हर तरह के रोगों का उपचार संभव है वैज्ञानिक कहते हैं कि गाय के गोमूत्र में विटामिन B12 भरपूर मात्रा में पाया जाता है ।
अपने पूरे जीवनकाल में सबसे ज्यादा दूध देने का रिकॉर्ड गाय नंबर-289 के नाम है, जिसने अपने जीवनकाल में 465924 lbs दूध दिया था.
आजीवन बच्चे देने का रिकॉर्ड भी बिग बर्था (Big Bertha) नामक गाय के नाम है, जिसने पूरे जीवनकाल में 39 बच्चे पैदा किये थे.

Information About Cow In Hindi

गाय सीढ़ियों से चढ़ सकती है, लेकिन उतर नहीं सकती. ऐसा इसलिए है क्योंकि उसके घुटने सही तरीके से मुड़ नहीं पाते.
गाय के कान, इंसानों से भी बेहतर होते हैं।
एक गाय कम से कम 544 किलो की होती हैं।
गाय के शरीर का तापमान 38 डिग्री सेल्शियस के करीब होता है।
जिस तरह इंसानों में किराए की कोख (surrogacy) का विषय प्रचलित है, गाय के समाज में भी यह विषय प्रचलित है।
एक दिन में सबसे अधिक दूध देने का रिकॉर्ड उरबे ब्लैंका (Urbe Blanca) नामक गाय के नाम है, जिसने एक दिन में 241 lbs दिया था.
दुनिया की सबसे लंबी उम्र तक जीवित रहने वाली गाय बिग बर्था (Big Bertha) नामक गाय थी, जो 1993 में मृत्यु पूर्व 48 वर्ष 11 माह 27 दिन की आयु तक जीवित रही थी
हवाई जहाज का सफ़र करने वाली पहली गाय Elm Farm Ollie थी, जिसने 18 फ़रवरी 1930 को हवाई सफ़र किया था.
एबॉमेसम (abomasum) में मौजूद पाचक रस (हाइड्रोक्लोरिक अम्ल) खाने को हजम करते हैं. इस अम्ल के कारण कहने में मौजूद बैक्टीरिया भी मारे जाते हैं. उसके बाद यह पचा हुआ भोजन आँतों में जाता है. जहाँ उसके शक्तवर्धक और पौष्टिक तत्व सोख लिए जाते हैं और अवशिष्ट शरीर से बाहर निकाल दिए जाते हैं.
दुनिया में गाय की सबसे पुरानी नस्ल चियनिना (Chianina) है. इतावली नस्ल की यह गाय दुनिया में गायों की सबसे बड़ी नस्ल भी है.
गिनीज़ बुक ऑफ़ वर्ल्ड रिकॉर्ड के अनुसार दुनिया की सबसे छोटी गाय मानिक्यम (Manikyam) नामक गाय हैं, जो भारत के केरल निवासी अक्षय एन. वी. के पास है. इस गाय की ऊँचाई 61.1cm (24.07 inch) और वजन 44 kg है.
दुनिया के विभिन्न क्षेत्रों में रहने वाली गायों के रंभाने की आवाज़ अलग-अलग होती हैं.
दुनिया के लगभग 90 प्रतिशत दूध का उत्पादन गायों द्वारा किया जाता है.
एक व्यक्ति एक घंटे में 6 गायों का दूध निकाल सकता है. लेकिन आधुनिक मशीनों द्वारा एक घंटे में लगभग 100 गायों का दूध निकाला जा सकता है.
इंसानों की तरह गाय भी मित्रता करती हैं और उसे निभाती है. अधिकांशतः वे अपने 2-3 करीबी मित्रों के साथ समय गुजारना अधिक पसंद करती हैं. यदि उन्हें उनके मित्र से अलग कर दिया जाए, तो वे तनाव में भी आ जाती हैं.
9/11के हमले के बाद केन्याई मसाई जनजाति ने अमेरिका को 14 गायों का दान दिया था. केन्या की मसाई जनजाति में गाय पवित्र मानी जाती है और उन्हें देना सम्मान और सहानुभूति का भाव होता है.
पंजाब केसरी महाराजा रणजीत सिंह ने अपने शासनकाल के दौरान राज्य में गौहत्या पर मृत्युदंड का कानून बनाया था।
भारत में गाय की 30 नस्लें पाई जाती हैं जो रेड सिन्धी, साहिवाल, गिर, देवनी, थारपारकर आदि नस्लें भारत में दुधारू गायों की प्रमुख नस्लें हैं।
गाय को लाल और हरे रंग का अंतर नहीं आता है।
एक गाय का दिल, एक मिनट में कम से कम 60-70 बार धड़कता है।
हर गाय कम से कम एक बच्छ्ड़े को जन्म देती ही है।
अगर एक ग्वाले और गाय के बीच का सम्बंध दोस्ती का हो, तो गाय ज़्यादा दूध देती है।
ये सीधा नहीं देख पाती हैं। इसके लिए उन्हें अपना सिर घुमाना पड़ता है।
सर्दियों में गाय की मोटी चमड़ी और उनके बाल, उनकी सुरक्षा करती है।
गाय के गोबर के कंडे से दुआ करने पर कीटाणु मर जाते हैं तथा दुर्गंध का नाश हो जाता है ।
गाय के गोबर से लेपे हुए घर में रेडिएशन नहीं करती तथा कैंसर के खतरे से बचते हैं
गाय के गोमूत्र में 1.5 एंपियर का करंट होता है ।
1856 में Gil Worde ने दूध का पाश्चुरीकरण करने की मशीन बनाई जिसे दूध से पानी को अलग किया जा सकता था ।
गाय का दिल 1 मिनट में 60 से 70 बार धड़कता है।
धार्मिक मान्यता है कि हिंदू संस्कृति के अनुसार जिस घर में गाय निवास करती है और वह उसकी सेवा होती है तो उस घर में समस्या कोसों दूर रहती है।

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